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Comment faites-vous la tasse de café parfaite à la maison? Quelle quantité de café devriez-vous boire et à quelle heure? Pour chaque question d'un amateur de café, il existe une application ou un site Web pour y répondre ici.

Le café est un déclencheur indispensable pour des millions de personnes dans le monde, que ce soit en début de matinée ou avant toute tâche majeure. Et pour d’autres, c’est une passion et un hobby. Quelle que soit la catégorie dans laquelle vous appartenez, vous devez consulter ces applications et blogs.

1. BrewTime (Android, iOS): Préparez une tasse de café parfaite

BrewTime est une application complémentaire qui garantit qu'elle vous aidera à préparer une tasse de café parfaite. Il fonctionne avec plusieurs techniques de brassage populaires et utilise les instructions et les directives de l'expert en café Scott Rao.

Supposons que vous souhaitiez utiliser un café de la presse française. Démarrez BrewTime et accédez à FrenchPress. Un bref écran vous indique la méthode et les types de cafés recommandés. Ensuite, démarrez FrenchPress pour obtenir des instructions étape par étape sur la préparation du pot parfait.

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Toutes les étapes sont répertoriées et une minuterie décompte à chaque étape lorsque vous suivez les instructions. Une fois que vous avez terminé, vous pouvez prendre une photo de votre tasse de thé chaude et la publier sur Instagram. Et vous pouvez garder un journal de toute votre consommation de café avec la fonction Chronologie.

L'application prend actuellement en charge les méthodes de brassage V60, Aeropress, presse française, Che max, Moka, Vacuum pot et dipper. D'autres seront ajoutés au fur et à mesure des mises à jour de l'application. C’est l’un des meilleurs applications de café pour les maisons et les bureaux.

Télécharger: BrewTime pour Android | iOS (Gratuit)

Coffee Kick par Omnicalculator vous indique quand vous serez le plus alerte en fonction de la consommation de café et de l'horaire de sommeil

Tu ne vas pas vouloir entendre ça, mais oui, il y a une chose comme trop de café. Plus que cela, si vous comptez sur ce coup de pied de caféine pour être alerte et prêt pour une tâche, vous devez prendre un café au bon moment. Omnicalculator a un outil intelligent pour vous dire quand vous devez boire cette tasse et combien.

Coffee Kick vous demande combien de temps vous avez dormi, à quelle heure vous vous êtes réveillé et combien de verres de café vous avez déjà pris dans la journée. Vous devez saisir le type de café, le nombre de tasses et l'heure à laquelle vous l'avez pris. Sur cette base, Coffee Kick tracera les moments de la journée où vous serez au pic de vigilance.

Cela semble un peu fou, mais cela a fonctionné quand je l'ai testé. Dans un souci de science terrible qui ne devrait pas tromper mon cerveau, j'ai même cartographié séparément quand je prenais un café et quand je me sentais le plus alerte, et je le comparais avec l'application. C'était presque exact. Je suppose que plus j'utilise l'application et que je comprends ses estimations et ses exigences, plus elle sera précise.

3. Accueil Motifs (Web): Préparez du café de niveau professionnel à la maison

Home Grounds a des guides simples pour faire du café de niveau professionnel à la maison

Home Grounds est le guide du café dont tout amateur de café amateur a besoin. Il propose des guides simples sur les techniques de brassage, les grains de café, le meilleur équipement et les recettes de café pour tous ceux qui souhaitent améliorer leur jeu de café à la maison.

Leur guide du débutant sur le café Pour Over est souvent cité comme la meilleure ressource d'introduction pour quiconque souhaite apprendre la technique. De même, le guide des grains de café est un excellent point de départ pour quiconque se soucie de la qualité de son café. De plus, les guides Gear sont mis à jour pour l'année en cours, qu'il s'agisse de machines, de broyeurs ou de toute autre chose.

L'écriture est nette et les instructions sont assez simples pour tout le monde. Home Grounds propose des conseils pratiques pour les personnes sans équipement spécial, comme comment obtenir la température parfaite de l'eau sans thermomètre.

Recettes de café gratuites de l'Institut Paulig Barista par des formateurs professionnels de barista

Aimeriez-vous savoir comment préparer une limonade froide? Un latte de Noël? Une freakshake? Ou peut-être voulez-vous faire juste la tasse de cappuccino parfaite, comme recommandé par les experts? L'Institut Paulig Barista propose toutes les recettes de café possibles auxquelles vous pouvez penser, et même beaucoup auxquelles vous n'auriez jamais pensé.

Naturellement, toutes les recettes sont faites par des formateurs de barista professionnels et suivent le format de recette standard des ingrédients et des instructions, sans les fioritures qu'un blogueur culinaire ajoute. Il existe un puissant moteur de recherche pour trouver ce dont vous avez besoin, mais j'ai préféré parcourir la liste pour trouver de l'inspiration.

Maintenant, ce ne sont pas des recettes dont vous auriez besoin pour booster la caféine le matin. Et plusieurs des recettes ont besoin d'ingrédients ou d'équipement que vous pourriez ne pas avoir à la maison.

5. Café Geek (Web): L'Encyclopédie du café sur Internet

Coffee Geek est l'encyclopédie leader sur Internet pour tout ce qui concerne le café

Coffee Geek est la destination de choix pour ceux qui se considèrent plus avancés que les amateurs de café habituels. Fonctionnant depuis 2000, c'est pratiquement l'encyclopédie d'Internet pour toutes les informations liées au café. Mais les débutants trouveront cela un peu écrasant.

Il existe trois ressources principales: guides pratiques et guides, avis d'experts et avis de consommateurs. Les deux premiers sont, comme vous vous en doutez, approfondis, détaillés et pourraient être considérés comme le dernier mot sur le sujet.

Le troisième est intéressant car il n’est pas facile d’obtenir les avis des consommateurs de café comme vous. Après tout, à quel point pouvez-vous faire confiance à ces avis clients Amazon pour vos propres goûts? Avec le variété de produits de café là-bas 5 applications et sites pour les amateurs de café et cette bière parfaitePour chaque question d'un amateur de café, il existe une application ou un site Web pour y répondre. Alors allez voir ces applis et blogs. Lire la suite , c'est super d'entendre ces opinions.

Et comme vous l'avez peut-être deviné, ces critiques sont une extension naturelle d'un forum robuste et actif des amateurs de café, alors plongez dans ces forums de discussion si vous souhaitez plus d'informations ou d'aide.

Vous n'avez pas besoin de caféine

Une combinaison de ces ressources devrait vous aider à avoir une meilleure «tasse de Joe» que jamais. Mais avec la chronologie d'Omnicalculator Coffee Kick et BrewTime, vous pourriez être surpris de savoir à quelle fréquence vous buvez du café sans en avoir besoin pour un réveil.

Le coup de pied de caféine est une raison essentielle pour beaucoup de gens d'avoir cette tasse de café. Cela dit, vous n'en aurez peut-être pas autant besoin que vous le pensez. Si vous voulez réduire votre dépendance à une tasse de Joe, lisez ce guide sur comment booster votre cerveau sans caféine Comment booster votre cerveau sans caféineLe café est une solution rapide pour une faible productivité. Mais les symptômes de sevrage et les risques pour la santé nuisent à la productivité à long terme. Ces solutions alternatives peuvent booster votre énergie sans caféine, Lire la suite .

Mihir Patkar écrit sur la technologie et la productivité lorsqu'il ne regarde pas les rediffusions.