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La cuisine est de la chimie, seulement délicieuse. Vous pourriez penser que cette activité traditionnellement domestique n'est pas geek, mais vous vous trompez: combiner des ingrédients bon marché dans un délicieux repas est le hack ultime de la vie.
Aujourd'hui, Cool Websites and Apps examine cinq sites avec un large éventail de recettes, vous apprenant à tout faire, du pad thaï à la pizza. Que vous recherchiez des recettes faciles et saines, des recettes de soupe ou toute autre chose, l'un de ces sites vous couvre.
Nous sommes passés applications de recettes pour Android avant Les 4 meilleures applications de recettes pour les téléphones AndroidUn des problèmes que de nombreuses familles rencontrent aujourd'hui est que personne n'a vraiment le temps de préparer le dîner. Il est difficile de planifier les repas - donc quand le dîner arrive, il est difficile de cuisiner quand ... Lire la suite ; plus d'une fois Soyez en bonne santé, économisez de l'argent: cuisinez vos propres repas avec ces 5 applications de recettes sur Android Lorsque vous avez besoin de recettes rapides en un clin d'œil, vous trouverez ces applications de recettes Android indispensables. Lire la suite en fait, nous allons donc aujourd'hui nous concentrer sur le Web et l'iPhone. Commençons.
Gracipe: Recettes schématiques étape par étape avec minuteries intégrées
Si vous apportez votre ordinateur portable ou votre téléphone dans la cuisine pour pouvoir suivre des recettes, Gracipe est fait pour vous. Il existe de nombreux sites de recettes sur le Web, dont la plupart pourraient aussi bien être des livres papier pour toute leur interactivité. Gracipe propose une approche visuelle et interactive.
Voici un court extrait d'une recette, juste pour vous donner une idée:
Il y a des icônes dessinées à la main pour chaque ingrédient, comme vous pouvez le voir, ainsi que les outils dont vous avez besoin. Au lieu de simplement indiquer la durée de cuisson de quelque chose, Gracipe propose une minuterie fonctionnelle - cliquez dessus et le compte à rebours commencera.
Les recettes proposées ici sont assez limitées, mais vous pouvez accéder à plus en vous connectant. Vous pouvez également ajouter vos propres recettes.
NYT Cooking: Parcourez et coupez 17 000 recettes
Quoi que vous pensiez Le New York Times, vous devez admettre qu'ils publient beaucoup de bonnes recettes. NYT Cooking est un site gratuit que vous pouvez utiliser pour parcourir ces recettes.
Il y a beaucoup à explorer ici, organisés dans toutes sortes de catégories, alors plongez-vous. Sinon, si vous savez ce que vous voulez faire, utilisez la recherche. S'il y a quelque chose que vous vouliez faire, vous pouvez probablement trouver quelques recettes à essayer ici.
Une fonctionnalité intéressante à laquelle je ne m'attendais pas est l'intégration d'Evernote. Connectez-vous et vous pouvez autoriser le site à se synchroniser avec Evernote, ce qui signifie que tout ce que vous enregistrez se retrouve dans un bloc-notes sur tous vos appareils. Et cela fonctionne dans l'autre sens: toutes les recettes que vous avez dans Evernote apparaissent également sur le site de cuisine du NYT.
Si vous utiliser Evernote Comment utiliser Evernote: le manuel non officielApprendre à utiliser Evernote par vous-même prend beaucoup de temps. C'est pourquoi nous avons rassemblé ce guide pour vous montrer comment tirer pleinement parti des fonctionnalités Evernote les plus importantes. Lire la suite régulièrement, cette fonctionnalité en vaut la peine.
Nouilles: Recettes de clips de n'importe où
Si vous aimez l'idée de découper des recettes, mais que vous n'êtes pas intéressé par Evernote, Noodles mérite d'être étudié. Ce site vous permet d'extraire des recettes de n'importe où sur le Web et de les explorer plus tard. Le formatage, une fois que vous faites cela, est assez agréable.
Vous pouvez partager des liens vers vos recettes reformatées, si vous le souhaitez, et même les compiler dans des collections.
Rapport (iOS): Personnalisez votre taille de portion
Parfois, vous ne voulez pas faire une portion exacte: vous voulez juste jeter quelques ingrédients ensemble et faire quelque chose. Ratio est un livre de cuisine axé uniquement sur cette idée, vous enseignant les ratios pour faire des choses comme des pâtes et des sauces.
L'application vous permet d'entrer un montant pour n'importe quel ingrédient, puis fait le calcul pour les autres ingrédients. Certains évaluateurs sont déçus du peu d’offres proposées, mais si vous souhaitez découvrir rapidement quelques astuces, ces 5 $ en valent la peine.
Rédacteur de recettes: écrire, formater et partager des recettes
Si vous avez une recette que vous souhaitez partager avec le monde, Writer Writer est un outil simple pour le travail. Le processus est vraiment simple, donc si vous avez un ami qui sait bien cuisiner mais pas très bien avec les ordinateurs, cela pourrait fonctionner pour eux.
Vous connaissez probablement au moins quelques recettes que vous aimeriez partager avec des amis, mais vous ne vous en sortez jamais. Ce site pourrait rendre cela un peu plus facile.
Quels sont vos sites de recettes préférés?
Je pourrais continuer encore et encore, car nous avons compilé toutes sortes de ressources culinaires au fil des ans. Il y a beaucoup de Stations YouTube qui vous apprennent à cuisiner 10 chaînes de cuisine YouTube très populaires par cuisineJe ne savais pas que je suivais tant de chaînes de cuisine avant de voir la liste de Joshua des grandes chaînes de cuisine YouTube à suivre. Je connaissais au moins 5 des 6 chaînes de sa liste alors ... Lire la suite , et même sites qui indiquent des recettes de camping 10 meilleurs sites Web pour trouver des recettes de camping impressionnantes et des conseils de cuisine en plein airL'été est presque sur l'hémisphère nord, et la saison officielle de camping approche à grands pas. Une partie importante et intégrale de tout voyage en camping, que ce soit en camping-car, en sac à dos ou juste un camp de jour ... Lire la suite . Tu pourrais même créez votre propre blog de recettes Démarrer un blog de recettes avec le plugin Wordpress de RecipressRecipress est un plugin gratuit de qualité professionnelle pour ajouter des recettes de style à vos articles de blog. Comme on m'a dit que mon pain au jalapeño était à tomber, je pensais que cela valait la peine d'ajouter ... Lire la suite .
Mais je ne veux pas retravailler des choses que nous avons couvertes auparavant: je veux apprendre de nouvelles choses. J'espère donc que vous indiquerez d'autres excellentes ressources de recettes dans les commentaires ci-dessous, ainsi que l'un de vos plats préférés. J'attends ça avec impatience!
Justin Pot est un journaliste spécialisé en technologie basé à Portland, Oregon. Il aime la technologie, les gens et la nature - et essaie de profiter des trois autant que possible. Vous pouvez discuter avec Justin sur Twitter, en ce moment.