Les applications de livraison de nourriture sont idéales lorsque vous ne pouvez pas être dérangé pour cuisiner ou lorsque vous souhaitez nourrir un groupe d'amis. Mais grâce à la pandémie, ils constatent une augmentation de la demande et les principales applications de livraison du secteur font plus de bénéfices que jamais.
Mais cela signifie-t-il que les bénéfices réalisés par ces entreprises se répercutent sur les partenaires de livraison et les restaurants? Malheureusement, pas toujours. Dans le passé, les principales applications de livraison de nourriture comme Uber Eats ont été contraintes de réduire leurs taux de commission.
Alors, comment fonctionne Grubhub en comparaison?
Qu'est-ce que Grubhub et comment fonctionne-t-il pour les clients?
L'une des principales applications de livraison de nourriture bénéficiant du boom est Grubhub. Fondée en 2004, Grubhub est devenue l'une des quatre plus grandes applications de livraison aux États-Unis, aux côtés d'Uber Eats, Postmates et DoorDash. Grubhub sert des clients affamés dans plus de 3 200 villes du pays.
Le fonctionnement de Grubhub est similaire à d'autres applications de livraison de nourriture que vous connaissez. Téléchargez l'application, créez un compte et vous pouvez commencer à parcourir les restaurants et les restaurants près de chez vous qui s'associent à Grubhub pour les services de livraison de nourriture. Vous pouvez également vous rendre sur le site Web de Grubhub pour créer un compte et commencer à commander vos plats préférés près de chez vous.
Lorsque vous payez sur Grubhub, vous pouvez choisir parmi diverses options de paiement, y compris la carte de débit ou de crédit, PayPal, Apple Pay, les cartes eGift ou même un bon vieux paiement à la livraison.
Devez-vous donner un pourboire à votre livreur lorsque votre nourriture arrive? Cet article pourra peut-être vous aider.
Vous vous demandez si vous devriez donner un pourboire aux pilotes DoorDash ou PostMates? Voici tout ce que vous devez savoir.
Comment Grubhub fonctionne-t-il pour les conducteurs?
Les personnes qui recherchent un revenu supplémentaire peuvent s'inscrire pour devenir livreur avec Grubhub. Cependant, avant de commencer, assurez-vous que vous avez votre propre véhicule, un permis de conduire valide ou une pièce d'identité officielle. pour les cyclistes, une assurance automobile valide et un smartphone. Vous devez également avoir au moins 19 ans pour travailler pour Grubhub.
Lorsque vous les avez prêts, il vous suffit de télécharger l’application Grubhub For Drivers de Grubhub ou de vous rendre sur le Grubhub pour les conducteurs page Web pour créer un compte et joindre les documents pertinents ci-dessus dans votre formulaire de demande en ligne.
Après environ une semaine, vous recevrez une réponse par e-mail de Grubhub vous informant du résultat de votre candidature. Lorsqu'il sera approuvé, vous recevrez un sac de livraison et un t-shirt Grubhub, et vous êtes prêt à partir.
Lorsque vous ouvrez l'application Grubhub For Drivers, vous serez redirigé vers la page Tâches. Ici, vous pouvez basculer votre disponibilité de "Indisponible" à "Accepter des offres" pour commencer à travailler.
L'application dispose d'une carte qui montre aux chauffeurs où se trouvent les points chauds de livraison à proximité, et les chauffeurs peuvent se rendre à ces endroits pour commencer à livrer des repas. Par exemple, lorsque le restaurant A confirme une commande, les chauffeurs autour du restaurant A seront informés qu'une commande attend d'être ramassée et livrée.
Comment Grubhub fonctionne-t-il pour les restaurants?
Pour garder leurs portes ouvertes, de nombreux restaurants s'associent désormais à des applications de livraison de nourriture. Grubhub affirme avoir plus de 245 000 restaurants partenaires à travers les États-Unis et traiter plus de 668 000 commandes par jour.
Si vous êtes restaurateur et que vous souhaitez travailler avec Grubhub, les étapes à suivre pour postuler sont similaires et tout aussi simples. Rendez-vous simplement sur la page Grubhub For Restaurants de Grubhub et entrez le nom, le code postal et d'autres détails de votre restaurant pour commencer.
Un responsable des ventes de Grubhub vous contactera ensuite pour demander des documents supplémentaires et une copie du menu de votre restaurant. Lorsque tout est réglé, vous pouvez commencer à servir des centaines de clients affamés.
Cependant, Grubhub prélève des frais de commission de base de 10%, des frais de marketing de 20% et des frais de traitement de 30 cents plus 0,35% des restaurants. Parce que des entreprises comme Grubhub facturent des frais aussi exorbitants, les restaurants sont obligés d'augmenter leurs prix alimentaires sur les applications pour couvrir le coût.
Cela signifie que vous, le client, payez essentiellement tous les frais de la chaîne de livraison de nourriture: frais de livraison, les frais de service, la taxe de vente, les frais de publicité et autres frais divers, juste pour garder l'entreprise et ses partenaires fonctionnement.
Grubhub rémunère-t-il équitablement les chauffeurs et les restaurants?
À l’instar de ses concurrents, les politiques d’emploi et de paiement de Grubhub ont fait l’objet d’une surveillance accrue en raison de l’augmentation des demandes de chauffeurs-livreurs ces dernières années.
Les chauffeurs-livreurs de Grubhub sont considérés comme des entrepreneurs indépendants aux États-Unis. Cela signifie qu'ils sont techniquement indépendants, qu'ils sont libres de cesser de travailler quand ils le souhaitent et que Grubhub n'a pas à payer leurs impôts fédéraux de chômage et de sécurité sociale.
Les paiements de Grubhub aux chauffeurs-livreurs correspondent à la somme totale des catégories suivantes:
- Kilométrage par commande
- Temps passé sur la route
- Kilométrage
- Bonus spéciaux, connus sous le nom de Delivery Pay
- Les pourboires, dont ils conservent 100%
Cependant, le montant exact du paiement de livraison versé aux chauffeurs n'est pas spécifié.
D'autre part, les restaurants voient une grande partie de leurs revenus aller à des applications de livraison tierces telles que Grubhub. Pour beaucoup, leur bénéfice net à la fin de la journée est juste suffisant pour couvrir les frais généraux.
Pour y remédier, Grubhub a récemment introduit une solution de marketing sans commission pour les restaurants.
Si les clients passent une commande via un lien direct fourni par un restaurant plutôt que par l'application Grubhub, ledit restaurant ne sera pas facturé des frais de marketing de 20%. Mais si cela a eu un impact positif ou négatif sur les activités des partenaires de Grubhub, nous ne le savons pas encore.
Grubhub pour les clients, les chauffeurs et les restaurants
Grubhub paie-t-il équitablement chaque partie? C'est difficile à dire.
Pour les livreurs, le paiement dépend fortement de la distance qu'ils parcourent, du temps qu'ils consacrent à l'agitation et des défis hebdomadaires ou mensuels de l'application. Pour les restaurants, en particulier les petites entreprises, être sur la plate-forme a en effet contribué à augmenter leur visibilité, mais garder les choses à flot peut encore être un combat.
Gardez ces facteurs à l'esprit la prochaine fois que vous parcourez le menu de votre restaurant préféré sur une application de livraison de nourriture.
Pensez à appeler le restaurant directement pour passer une commande pour le ramassage. Ou mieux encore, si vous avez décidé de cuisiner à la maison plus souvent, consultez notre liste des meilleurs services de livraison d'épicerie en ligne.
Vous ne pouvez pas décider quoi manger? Découvrez ces applications de sélection de restaurant pour Android et iPhone qui vous aideront à choisir où manger.
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Actuellement basé à Melbourne, en Australie, Jie Yee a de l'expérience dans la rédaction sur le marché immobilier australien et la scène technologique de l'Asie du Sud-Est, ainsi que des recherches sur l'intelligence économique dans la région Asie-Pacifique Région.
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