Comme commander des plats à emporter, une nuit au bar peut se révéler une dépense énorme. Pour cette raison, beaucoup remplacent une soirée de cocktails par des rassemblements pittoresques à l'intérieur. Ce changement est encore plus une excuse pour impressionner les clients avec vos compétences de barman.

Les applications présentées ci-dessous sont excellentes pour les mixologues en herbe qui souhaitent élargir leurs connaissances sur le vin ou sortir de l'ornière du gin tonic. Ils deviendront tout aussi essentiels à votre boîte à outils qu'un solide shaker ou un tire-bouchon.

1. L'armoire à alcool

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Certaines des meilleures applications de mixologie du marché excellent en raison de leur vaste collection de recettes de cocktails solides. L'armoire à alcool est unique en ce qu'elle fonctionne pour être votre compagnon de cocktail à chaque étape du chemin; cela ne s'arrête pas aux recettes recommandées.

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Cette application esthétique comprend que le secret d'un cocktail solide commence par les ingrédients. En plus des recettes de célèbres barmans, The Liquor Cabinet vous offre des conseils sur les marques d'alcool qui complètent votre cocktail de choix. L'application est également là pour aider tout barman en herbe, quelles que soient ses compétences, à recueillir les conseils de base nécessaires pour construire votre bar à la maison.

Développez-vous pour devenir un connaisseur de cocktails avec le guide des bouteilles de The Liquor Cabinet. La fonction vous permet d'apprendre le vaste contexte des liqueurs, leurs notes de dégustation et les bons outils de l'art.

Télécharger:L'armoire à alcool (Achats intégrés gratuits disponibles)

2. Délectable

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Comprendre votre chemin dans un bar va plus loin que maîtriser l'alcool ou savoir faire des cocktails. Vous devez également avoir une connaissance de base du vaste monde du vin. Delectable est une application primée qui peut vous propulser en sachant bien plus que la différence entre un cabernet sauvignon et un sauvignon blanc.

Avec une simple photographie de l’étiquette d’un vin, vous pouvez consulter les critiques du vin, les notes et les informations supplémentaires concernant les notes de dégustation de l’étiquette. Guide pédagogique et réseau social à parts égales, Delectable vous permet de suivre les meilleurs sommeliers et autres professionnels du vin pour rester au courant des dernières recommandations en matière de vins.

Delectable espère être avec vous même pendant votre transition vers un passionné de vin plus intermédiaire avec sa fonction de journal de vin. Dans une cave ou simplement avoir une bouteille mémorable dont vous voulez vraiment vous souvenir des années? Enregistrez-le dans votre journal et partagez-le avec vos collègues amateurs de vin.

Et même si vous n'êtes pas le plus grand amateur de vin, Delectable est également compatible avec les bières et autres spiritueux.

Télécharger:Délectable (Version gratuite et premium disponible)

3. Cuisine NYT

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New York Times Cooking, ou NYT Cooking, peut sembler être une valeur aberrante dans ce tour d'horizon, car il s'agit principalement d'un application de cuisine pour les débutants. Cependant, la collection de recettes de cocktails disponibles sur NYT Cooking vous surprendra. L'application populaire propose plus de 20 000 recettes et, selon nos calculs, plus de 200 recettes de cocktails.

Lorsque vous recherchez des cocktails, vous trouverez d'innombrables livres de recettes pour différents mélanges. Certains sont sur le thème des vacances, comme la Saint-Patrick, tandis que d’autres sont des spritzers légers en semaine. Chaque recette comprend sa liste d'ingrédients respective que vous pouvez ajouter au livre de recettes intégré à l'application, ainsi que des vidéos d'instructions dans certains cas.

L'application est constamment mise à jour, et avec le nom du New York Times derrière elle, vous savez que vous recevez un contenu de qualité.

Télécharger:Cuisine NYT (Achats intégrés gratuits disponibles)

4. Distillateur

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Lorsque vous créez votre bar à la maison, il est facile de vous limiter aux marques que vous connaissez ou à celles que vous avez vues dans les publicités. Ce n’est pas toujours la meilleure recette pour réussir et cela ne vous aidera peut-être pas à divertir les autres.

Distiller vous aide au mieux à passer au crible les peluches marketing et propose les meilleures options d'alcool basées sur des critiques professionnelles. L'application fonctionne en vous demandant d'abord de numériser l'étiquette sur laquelle vous souhaitez collecter plus d'informations. À partir de là, vous pourrez tenir un journal de ce que vous avez recherché et obtenir des recommandations sur d'autres spiritueux à essayer en fonction de notes de goût similaires.

L'application espère être votre compagnon compétent pour votre prochain voyage au magasin d'alcools. En parlant de cela, n'oubliez pas le fonctionnalités pratiques de la liste de courses sur votre iPhone.

Télécharger:Distillateur (Libérer)

5. Cocktail Flow

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Nous avons examiné des applications qui vous aident avec des aspects spécifiques de la mixologie. Un autre élément important pour votre boîte de trucs est Cocktail Flow, qui est la première application pour ceux qui veulent booster leur créativité sans fioritures.

Avec des centaines de recettes, Cocktail Flow est une application de tous les jours qui cherche à vous proposer des recettes solides mais rien de trop sophistiqué. C’est l’application idéale pour sortir de votre routine habituelle sans ajouts sophistiqués. Le Autour du monde fonctionnalité est l'un de nos favoris, vous permettant de voir certains des meilleurs cocktails dans divers pays.

En tant que l'une des premières applications pour le travail à apparaître sur la scène, Cocktail Flow a fait ses preuves en tant qu'outil de recette convivial.

Télécharger:Cocktail Flow (Achats intégrés gratuits disponibles)

6. Bartender’s Choice Vol. 2

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Imaginez ce scénario: vous avez quelques membres de la famille ou des amis pour quelques verres après le dîner, et ils ne savent pas ce qu'ils veulent. Vous voudrez peut-être même les courtiser avec une création unique. Bartender’s Choice, une application conçue par le célèbre barman Sam Ross des bars Attaboy et Milk & Honey, aide les barmen en herbe à contrer ces deux scénarios.

Vous pouvez obtenir une liste de suggestions en fonction de votre choix d'alcool, de la sensation désirée, du style et de tout ajout supplémentaire souhaité. Si cela rend le mixage trop compliqué, vous pouvez demander à l'application de vous surprendre en secouant simplement votre téléphone. De plus, l'interface utilisateur est assez attrayante.

Télécharger:Bartender’s Choice Vol. 2 ($4.99)

Votre bar à la maison: prêt pour les clients

Les applications iPhone ci-dessus feront de vous un pro derrière le bar à la maison. Tout comme la cuisine, la mixologie est un art rempli de règles. Malgré cela, l'art de la mixologie offre également une tonne de place à la créativité. Grâce aux conseils et astuces que vous tirerez de ces offres, vous pourrez vous diversifier et créer vos propres créations.

Si vous aimez apprendre à mélanger des boissons, sachez que votre iPhone propose également une tonne d'excellentes applications de cuisine pour les débutants.

Crédit d'image: Steven Miller /Flickr

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10 applications mobiles qui apprennent aux débutants à cuisiner

Vous voulez améliorer vos compétences culinaires? Téléchargez ces applications sur votre iPhone pour trouver de nouvelles recettes et bien plus encore.

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Ari Simon (3 articles publiés)Plus de Ari Simon

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