6 applications mobiles qui vous aident à gérer les allergies alimentaires

Aux États-Unis seulement, plus de 30 millions de personnes vivent avec une allergie alimentaire. Ce nombre ne commence même pas à couvrir le nombre incalculable de personnes souffrant d'intolérances alimentaires, ou celles qui doivent simplement éviter un certain aliment pour d'autres raisons diététiques.

Vivre avec une allergie ou une intolérance alimentaire peut sembler très restrictif, surtout pour ceux qui viennent d'être diagnostiqués. Si cela s'applique à vous, ces applications d'allergie alimentaire peuvent vous aider à suivre vos symptômes, à trouver des aliments sûrs et à apprendre de nouvelles recettes.

1. Ouvrir les faits sur les aliments

Alors que l'étiquetage des aliments s'est sans aucun doute amélioré ces dernières années, l'épicerie peut encore ressembler à un champ de mines. Les étiquettes des aliments sont parfois inutilement compliquées et vous avez parfois l'impression de lire un court essai alors que tout ce que vous essayez de trouver est la liste des allergènes.

Open Food Facts est une application de lecture de codes-barres facile à utiliser conçue pour vous aider à déchiffrer des étiquettes alimentaires complexes. Bien que l'application n'ait pas été créée en pensant spécifiquement aux allergènes, elle possède quelques fonctionnalités spécifiques aux allergènes qui aident certainement à rendre les achats d'épicerie un peu plus faciles.

Après avoir scanné ou recherché un produit alimentaire, vous pouvez accéder à l'onglet Ingrédients où vous verrez un aperçu des ingrédients du produit, y compris les allergènes et autres additifs. Dans le menu latéral, vous pouvez également configurer des alertes allergènes qui vous avertiront si un produit que vous avez scanné contient les allergènes que vous avez choisis.

Open Food Facts est une base de données ouverte, ce qui signifie qu'elle s'appuie sur ses utilisateurs pour développer les données qu'elle détient et pour tout mettre à jour. Cela signifie que vous pouvez ajouter vos propres produits et aider d'autres utilisateurs si vous ne trouvez pas ce que vous cherchez dans la base de données.

Télécharger: Ouvrir les faits sur les aliments pour Android | iOS (Libérer)

2. Trouvez-moi sans gluten

Si vous souffrez de la maladie cœliaque, d'une intolérance au blé ou si vous devez simplement éviter le gluten, Find Me Gluten Free peut vous aider à trouver des restaurants qui peuvent répondre à vos besoins.

En utilisant votre position actuelle, Find Me Gluten Free vous montrera les restaurants à proximité qui ont un menu dédié sans gluten ou qui sont en mesure de fournir du pain, des pâtes ou des desserts sans gluten. Les utilisateurs de l'application peuvent ajouter leurs propres notes et avis aux listes de restaurants, aidant ainsi les futurs visiteurs à savoir à quoi ils peuvent s'attendre.

La version gratuite de Find Me Gluten Free est un excellent outil de localisation de restaurant, mais pour accéder aux filtres « les plus adaptés aux coeliaques » ou « ouverts maintenant », vous devrez passer à un abonnement annuel premium.

Télécharger: Trouvez-moi sans gluten pour Android | iOS (Gratuit, version premium disponible)

3. Suivi des symptômes, journal des allergies et des aliments

Si vous avez du mal à reconstituer vos symptômes d'allergie alimentaire, alors le MoodBites Symptom Tracker, Allergy & Food Diary peut vous aider à voir les tendances entre les aliments que vous mangez et comment ils vous fabriquent. Ressentir.

Si vous cherchez un compteur de calories comme MyFitnessPal alors Symptom Tracker n'est pas pour vous. L'application ne suit pas la nutrition; au lieu de cela, en enregistrant les aliments que vous mangez, vos symptômes et votre humeur, l'application est capable de prédire les tendances telles que vos symptômes les plus courants et les aliments qui ont tendance à déclencher des effets indésirables.

Les fonctionnalités de base des tendances sont disponibles dans la version gratuite de l'application. Mais pour un accès complet à vos statistiques et prévisions, vous devrez passer à un abonnement premium mensuel ou annuel.

Télécharger: Suivi des symptômes pour Android (Gratuit, abonnement disponible)

4. Liste des aliments à faible teneur en FODMAP A-Z

Bien qu'une sensibilité aux FODMAP ne soit pas considérée comme une allergie alimentaire, si vous suivez un régime pauvre en FODMAP, vous saurez que cela nécessite une gestion prudente des aliments que vous mangez. L'application Low FODMAP A-Z Food List est conçue pour aider les personnes suivant un régime pauvre en FODMAP à naviguer dans les aliments de tous les jours.

L'application attribue à chaque aliment une note de couleur simple, les aliments rouges contenant des niveaux élevés de FODMAP, les aliments ambrés une dose moyenne et les aliments verts une faible dose. De manière générale, les aliments rouges doivent être évités, les aliments ambrés sont acceptables avec modération et les aliments verts conviennent à la plupart des gens.

En sélectionnant un aliment, l'application décompose ensuite les FODMAP qu'il contient, ce qui peut aider les personnes particulièrement sensibles à un type spécifique.

À l'heure actuelle, la liste des aliments à faible teneur en FODMAP A-Z se concentre sur les produits sans marque, mais contient des aliments génériques tels que les chips, les biscuits et les gâteaux.

Télécharger: Liste des aliments à faible teneur en FODMAP A-Z pour Android (Libérer)

5. Pièce d'identité médicale

Comme le savent les personnes souffrant d'allergies alimentaires graves, il suffit d'une infime quantité d'allergène alimentaire pour déclencher une réaction allergique. Dans les cas graves, cela peut provoquer une anaphylaxie, ce qui nécessite une intervention d'urgence.

Medical ID est une application conçue pour parler pour vous lorsque vous ne pouvez pas parler pour vous-même. Lors de la configuration de l'application, vous pouvez saisir des informations médicales importantes telles que vos allergies, les médicaments que vous transportez et même des détails concernant l'endroit où vous les conservez.

En cas d'urgence, ces données sont accessibles à l'aide d'un widget sur votre écran de verrouillage ou votre écran d'accueil. Vous, ou quelqu'un avec qui vous êtes, pouvez appuyer deux fois sur le symbole d'identification médicale même lorsque votre téléphone est verrouillé et il affichera votre profil médical.

Depuis l'application, vous pouvez également trouver rapidement les hôpitaux à proximité et même afficher des données de localisation à partager avec les services d'urgence. Pour autant que applications médicales gratuites sont concernés, Medical ID est facile à utiliser et pourrait vous sauver la vie.

Télécharger: Pièce d'identité médicale pour Android (Gratuit, version premium disponible)

6. Recettes délicieuses

Enfin, Yummly est une application de recettes personnalisées qui vous aidera à trouver de nouvelles recettes passionnantes qui correspondent à vos besoins alimentaires.

Lors de la configuration de votre profil, vous pourrez sélectionner les allergies ou intolérances alimentaires que vous pourriez avoir, ajouter des régimes spéciaux et même ajouter des aliments que vous préférez éviter. L'utilisation des informations que vous fournissez Yummly vous aide ensuite à trouver des recettes à essayer.

Pour vous aider à créer des recettes en utilisant les ingrédients que vous avez déjà sous la main, consultez le garde-manger virtuel, où vous pouvez ajouter des ingrédients que vous possédez déjà, puis rechercher des recettes prêtes pour le garde-manger.

Avec plus de deux millions de recettes répertoriées sur l'application, vous trouverez forcément quelque chose que vous aimeriez cuisiner, et si vous passez à la version Pro, il y a des vidéos de cuisson que vous pouvez suivre trop.

Télécharger: Recettes délicieuses pour Android | iOS (Gratuit, version premium disponible)

Utiliser des applications pour gérer vos allergies alimentaires

Les applications téléphoniques ne sont peut-être pas en mesure de guérir vos allergies alimentaires, mais elles peuvent certainement vous aider à vivre avec elles un peu plus en toute sécurité et plus facilement. Ces six applications ne sont que quelques-unes des applications les mieux notées qui peuvent vous aider à vivre avec une allergie ou une intolérance alimentaire.

Alors que les allergies alimentaires continuent de devenir de plus en plus répandues et que la technologie continue de progresser, nous avons hâte de voir où va l'avenir de la nourriture personnalisée.

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