La revue Kyvol Epichef AF600: friteuse Smart Air la mieux notée pour 2021

Les friteuses à air peuvent réduire les temps de cuisson par rapport à une friteuse, tout en produisant un repas plus sain que la friture à l'huile traditionnelle. Mais si la plupart des friteuses à air font le travail, elles n'offrent pas de fonctionnalités modernes telles que le contrôle des applications, une base de données de recettes et une connectivité sans fil.

Le nouveau Kyvol Epichef AF600 élimine certaines de ces limitations. La dernière friteuse à air de Kyvol est dotée d'une connexion Wi-Fi 2,4 GHz intégrée, d'une vaste base de données de recettes, de la prise en charge de Google Assistant et d'Amazon Alexa, et elle propose une application iOS et Android. Mais est-ce correct? Nous allons vous aider à comprendre cela dans cette revue de produit.

Le Kyvol AF600 résout certains problèmes courants de friteuse à air

Il y a deux problèmes principaux qui affligent les friteuses à air aujourd'hui: la taille et la facilité de nettoyage. Pour le premier, de nombreuses friteuses à air sur le marché sont des mastodontes imposants qui pourraient servir d'armes de jet en cas d'effraction. Bien que beaucoup ne soient pas lourdes, la plupart des friteuses à air sont encombrantes, ce qui signifie que vous pouvez oublier de les ranger dans une armoire. Cela signifie également que si vous achetez l'un de ces appareils, vous devrez vous engager à ce que la friteuse soit exposée au sommet de votre comptoir de cuisine.

En ce qui concerne la facilité de nettoyage, la conception la plus populaire des paniers de friteuse à air se compose d'une « coque » extérieure contenant une fine partie intérieure en métal percée de nombreux trous. Si vous avez déjà vu une friteuse de restauration rapide, cette conception deux en un vous semblera familière.

Le problème ici est que le fait d'avoir ces deux composants signifie que vous devrez nettoyer deux parties de l'unité au lieu d'une. Cela signifie également que lorsque vous essayez de nettoyer votre friteuse, certains coins et recoins ne seront pas complètement propres. C'est assez grossier.

le Epichef AF600 par Kyvol résout ces deux problèmes et ajoute quelques fonctionnalités de bon sens supplémentaires qui rendent l'expérience de friture à l'air beaucoup plus conviviale. Le Kyvol mesure 302 (l) x 356 (p) x 328 (h) mm (11,9 x 14,0 x 12,9 pouces), ce qui signifie que vous pouvez le ranger dans une armoire avec d'autres articles lorsque vous ne l'utilisez pas. Il ne pèse également que 5,3 kg ou 11,7 lb environ, ce qui signifie qu'il est suffisamment léger pour se déplacer facilement.

En ce qui concerne le nettoyage, Kyvol a résolu ce problème en ajoutant un plateau antiadhésif amovible à l'intérieur du panier de la friteuse au lieu de la conception à double friteuse escamotable. Cette fonctionnalité donne à l'utilisateur la possibilité de retirer le plateau et de l'essuyer entièrement. Si cela ne suffit pas, vous pouvez jeter l'ensemble du panier et du plateau dans le lave-vaisselle pour un nettoyage encore plus profond.

Si vous avez déjà dû enlever les résidus de nourriture collés à la main et que vous avez senti que les choses n'étaient pas correctement stérilisées, alors vous apprécierez cette fonctionnalité. L'AF600 dispose également d'un revêtement antiadhésif en céramique sur toutes les surfaces de cuisson internes. Cette surface permet d'essuyer rapidement le panier et le plateau relativement sans effort.

En plus de ces fonctionnalités, l'Epichef AF600 dispose également d'une fenêtre qui vous permet de voir vos aliments pendant la cuisson afin que vous puissiez vous assurer que les choses ne brûlent pas. Pour nous, c'est beaucoup plus facile que d'essayer d'ouvrir le panier toutes les quelques minutes pour observer.

L'unité Kyvol dispose également d'une protection thermique, donc si la température du panier devient supérieure à 428F, l'unité s'éteindra automatiquement, ce qui signifie que l'unité ne déclenchera aucun incendie. La plage de température de l'AF600 est comprise entre 100F et 400F, et vous pouvez régler l'unité par incréments de 5 degrés avec le bouton situé à l'avant.

Dans l'ensemble, l'unité AF600 est assez petite, mais le panier de 6 pintes contient toujours environ 3,5 livres de frites. Le panier pourra également accueillir un petit poulet et environ quatre galettes de hamburger selon leur taille.

Pendant les tests, nous avons cuisiné quelques Des hamburgers impossibles et placez un filet de porc de 2 lb dans l'unité. Ces deux articles étaient bien frits et le filet de porc était incroyablement juteux. Si vous souhaitez aller plus loin que la viande juteuse et les pommes de terre croustillantes, Kyvol propose également une application pour l'AF600 qui comprend plus de 100 recettes.

Spécifications techniques

• Dimensions: 302 mm x 356 mm x 328 mm (11,9 x 14,0 x 12,9 pouces)
• Capacité: 6,0 pintes / 5,7 L
• Puissance nominale: 1350W
• Poids net: 5.3kg/11.7lb
• Connectivité: Wi-Fi 2,4 GHz, Bluetooth

Interface et conception

Sur le devant de l'unité, il y a 16 boutons d'écran tactile. Ils sont rétroéclairés, faciles à voir et Kyvol indique que vous pouvez même utiliser ces boutons avec les mains mouillées. Sur ces 16 boutons, 12 préréglages sont destinés à des choses comme les légumes, le poulet, les toasts, les fruits de mer, le bœuf et les «frites» françaises.

Il y a aussi un bouton pour les recettes personnalisées et un bouton pour la fonction déshydrateur, ce qui est excellent pour les amateurs de saccadés. Les quatre autres boutons sont dédiés à l'heure, à la température, à l'alimentation et au Wi-Fi. De plus, il y a un bouton de commande argenté brillant sur le visage pour ajuster les valeurs de température et de temps. Une pression au centre du bouton démarre et arrête l'unité.

L'Epichef AF600: qu'y a-t-il dans la boîte ?

Inclus avec le Kyvol AF600, vous obtiendrez:

• L'unité friteuse
• La plaque de cuisson antiadhésive
• Le manuel du propriétaire

Cuisson dans la friteuse à air Epichef AF600

Pour utiliser l'AF600, placez la plaque de cuisson dans le panier et préchauffez l'appareil pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite l'aliment de votre choix et ajustez le temps et la température. À partir de là, vous appuyez sur le bouton de démarrage et laissez la friteuse faire le reste du travail.

Vous n'avez pas besoin d'ajouter de vaisselle, de papier sulfurisé ou quoi que ce soit de cette nature. Placez simplement vos aliments directement sur le plateau interne et vous obtiendrez d'excellents résultats. La friteuse utilise la cuisson à 360 degrés de Kyvol, permettant à l'air chaud de la friteuse de circuler à l'intérieur du panier et d'atteindre chaque partie de vos aliments pour un brunissement uniforme.

Chaque fois que vous tournez le bouton pour régler la température ou l'heure avant de commencer l'opération, vous entendrez un bip sonore, vous saurez donc quand un réglage change. Et lorsque l'unité est allumée et éteinte, vous obtiendrez également une tonalité audible. Ce ton était assez fort pour l'entendre dans la cuisine alors que j'étais assis sur le canapé de mon salon.

L'AF600 propose également une application pour iOS et Android qui vous permet de contrôler l'appareil depuis votre smartphone. Vous pouvez préchauffer, régler des heures et recevoir des notifications lorsque la cuisson est terminée. De plus, l'application prend en charge à la fois Amazon Alexa et Google Assistant. Donc, si vous souhaitez allumer et éteindre votre friteuse à air avec la commande vocale, vous pouvez le faire.

Comme la plupart des appareils compatibles Wi-Fi, l'AF600 nécessite un peu de configuration et utilise votre réseau Wi-Fi domestique. Vous maintenez le bouton Wi-Fi enfoncé jusqu'à ce qu'il clignote, puis terminez la connexion dans l'application. Vous devrez également activer Bluetooth et les services de localisation, bien que je ne sache pas pourquoi ce dernier est nécessaire.

Une fois configurée, l'application vous permet également de parcourir une énorme base de données de recettes et vous pouvez même afficher l'historique culinaire si vous souhaitez examiner les paramètres des derniers repas que vous avez cuisinés.

Télécharger: Kyvol pour iOS | Android (Libérer)

Application et recettes Kyvol

L'application Kyvol est disponible pour les plates-formes iOS et Android et permet à l'utilisateur de préchauffer, de régler les heures et les températures et de parcourir plus de 100 recettes dans la base de données Kyvol. Ces recettes vont des variantes de base de frites à des plats plus complexes comme les empanadas au poulet et la salade méditerranéenne de boulettes de viande d'agneau.

Les utilisateurs peuvent également définir chaque recette de la base de données comme « recette rapide ». Cette désignation correspond au bouton « Recettes » personnalisé de l'AF600. Ces recettes sont faciles à suivre et comprennent toutes les instructions étape par étape nécessaires pour obtenir d'excellents résultats, le tout simplement en utilisant la friteuse à air.

La plupart des recettes prennent moins d'une heure, et beaucoup peuvent être réalisées en aussi peu que dix minutes. Cela signifie que vous n'avez pas à vous battre pour savoir quoi cuisiner ou vous contenter d'aliments frits préemballés. La base de données de recettes est une autre couche de cuisson, et c'est un ajout délicieux à l'unité Kyvol AF600.

En ce qui concerne l'application, les fonctions sont faciles à trouver et Kyvol a tout organisé dans un ordre logique et facile à naviguer. La configuration du Wi-Fi et du Bluetooth sur l'AF600 est également simple, même si cela nous a pris quelques essais après le premier déballage. Une fois que vous avez connecté l'unité à l'application, vous pouvez la contrôler depuis n'importe quel endroit avec une connexion Internet.

Cela signifie que si vous souhaitez préchauffer l'appareil en rentrant du travail ou si vous souhaitez aider vos enfants préparent une collation l'après-midi pendant que vous êtes dans le jardin, alors vous pouvez le faire, le tout à partir de votre téléphoner. Dans l'ensemble, l'application ressemble à un ajout bienvenu à une friteuse à air déjà bien conçue plutôt qu'à un module complémentaire gadget.

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Comment est le goût de la nourriture?

Fantastique. Tout ce que nous avons cuisiné dans l'unité était croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Tater tots, toasts, frites, taquitos, pépites de poulet, tous avaient une consistance similaire sans fond brûlé ni taches insuffisamment cuites. Les odeurs de nourriture précédentes ne persistaient pas non plus une fois que tout était refroidi, à l'exception des hamburgers Impossible, que nous avons résolus avec un essuyage rapide.

Les frites de cet appareil étaient époustouflantes avec le réglage par défaut. Nous avons utilisé un sac de 1,75 lb, et ils sont sortis mieux que les frites du service au volant local. Bien que je ne sache pas si je mettrais 3,5 lb de frites dans l'unité en une seule fois, le panier semblait correspondre à cette quantité sans aucun problème. Comme beaucoup d'autres unités, à mi-cuisson, l'AF600 m'a rappelé qu'il était temps de secouer le panier via un signal sonore.

Les hamburgers Impossible étaient également décents et cuits en 12 minutes à partir de la congélation, avec un seul tour à la marque des six minutes. Étaient-ils aussi bons que de mettre les hamburgers sur le gril? C'est discutable, mais ils étaient beaucoup plus faciles à cuisiner dans l'AF600.

Nous avons également testé les performances de l'AF600 lorsqu'il est branché sur une alimentation portable. En cours d'exécution, le Kyvol tire environ 1350 watts, il utilise donc une quantité importante d'énergie. Cependant, pour de courts passages dans votre camping-car ou à un hayon, l'AF600 est une merveilleuse alternative à quelque chose comme un four grille-pain.

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Réparabilité et garantie

La friteuse à air Kyvol Epichef AF600 n'a pas de composants réparables par l'utilisateur. Il n'est pas conçu pour être démonté, et si l'appareil se brise, vous devez contacter Kyvol pour réparation. En ce qui concerne les informations de garantie, l'AF600 est livré avec une garantie de 18 mois contre les défauts de fabrication, que les utilisateurs peuvent mettre à niveau jusqu'à 24 mois lors de l'enregistrement. Vingt-quatre mois est assez standard pour une friteuse comme celle-ci, et nous sommes convaincus que l'AF600 durera beaucoup plus longtemps avec des soins appropriés.

Ce que nous aimons de la friteuse à air Kyvol AF600

Le panier généreux, le nettoyage facile et la petite taille de l'appareil sont tous des caractéristiques de premier ordre. Le faible encombrement semble beaucoup plus facile à gérer que beaucoup d'unités plus grandes. Il est également facile à ranger pour ceux qui aiment garder leurs comptoirs sans encombrement.

Par contre, si vous vouliez le garder sur le comptoir, c'est un très bel appareil. Il n'a pas l'air ou ne se sent pas bon marché, et les surfaces extérieures ne ramassent pas beaucoup d'empreintes digitales.

Le panier amovible et les éléments d'insertion sont supérieurs au panier escamotable traditionnel des autres friteuses à air. Le plateau amovible signifie également que vous n'endommagerez pas votre éponge de cuisine pendant le nettoyage. Et si le lavage à la main n'est pas votre truc, les composants lavables au lave-vaisselle rendent le nettoyage de l'appareil encore plus facile à gérer.

La grande fenêtre est également une aubaine. Voir vos aliments pendant qu'ils cuisent peut empêcher les articles de brûler, et cela peut vous permettre de déterminer quand vos articles atteignent un brun doré appétissant.

Le bon sens alimente généralement une bonne conception, et toutes ces caractéristiques indiquent que Kyvol a considéré l'utilisateur final lors de la création de ce produit. Les autres fabricants de friteuses à air devraient probablement en prendre note.

Enfin, l'intégration de l'application et de l'assistant intelligent est fantastique, bien que les fonctionnalités soient limitées. Je pense à cela comme un bonus plutôt qu'un hors concours. C'est bien mais pas nécessaire dans la plupart des cas. Il n'y a également qu'un nombre limité de commandes que vous pouvez utiliser pour le moment. Cependant, cela peut changer avec les futures mises à jour.

Vous ne pouvez pas, par exemple, dire « Alexa préchauffe la friteuse à air. » Vous pouvez dire des choses comme "Alexa, allume l'air friteuse" ou "Alexa, éteint la friteuse à air", qui, bien qu'étant basique, je pense que cela pourrait être utile dans certains situations.

Qu'est-ce qui pourrait être amélioré ?

Il n'y a pas grand-chose que je n'aime pas dans cette friteuse à air, mais je pense qu'il y a deux choses qui pourraient mériter une réflexion si vous envisagez cette unité. Premièrement, le panier de 6 pintes n'est pas le plus grand du marché. Ce ne sera pas un problème pour certains, mais les familles plus nombreuses pourraient avoir besoin de quelque chose avec un panier un peu plus grand. Cette unité semble conçue pour des repas de deux à quatre personnes.

De plus, lors du lavage à la main du panier, de l'eau s'est emprisonnée derrière la fenêtre de l'unité et y est restée jusqu'à ce que nous ayons préchauffé la friteuse. Bien que l'eau derrière la fenêtre ne soit pas un problème important, il y a la question d'autres liquides et bactéries occupant cet espace. Sans moyen facile de nettoyer la surface interne de la fenêtre, cela peut être un peu inquiétant pour certains.

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Notre verdict: devriez-vous acheter le Kyvol AF600 ?

Mis à part les deux petits problèmes dont nous avons discuté, dans l'ensemble, la friteuse à air AF600 de Kyvol est un coup de cœur. Pour tous ceux qui cherchent à obtenir ce goût frit croustillant que tout le monde aime, sans toute la graisse supplémentaire, l'unité Kyvol fera parfaitement l'affaire.

Il est facile à nettoyer, il fonctionne bien et la nourriture qui en sort est délicieuse. Et avoir des extras comme le contrôle des applications rend l'unité d'autant plus utile. Pour les campeurs et ceux qui n'ont pas accès à un four pleine grandeur, cette unité serait un merveilleux ajout. Il est également idéal pour les petites cuisines des camping-cars et des dortoirs.

De notre point de vue, la friteuse à air Kyvol Epichef AF600 est un gagnant avec un excellent ensemble de fonctionnalités et une exécution fantastique. C'est un excellent choix pour la plupart des gens, et nous pensons que si vous choisissez cette friteuse à air, vous serez tout aussi impressionné que nous.

Epichef AF600

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