Les réfrigérateurs intelligents valent-ils le battage médiatique ?

Les appareils intelligents font fureur, des fours intelligents aux lave-vaisselle intelligents en passant par les réfrigérateurs intelligents. Malgré tout le battage médiatique, cependant, les réfrigérateurs intelligents d'aujourd'hui ne sont pas aussi intelligents que les autres appareils intelligents, et ne le seront peut-être jamais.

À quel point les réfrigérateurs intelligents sont-ils intelligents aujourd'hui ?

Les réfrigérateurs intelligents d'aujourd'hui ne sont pas vraiment intelligents. Contrairement à d'autres appareils de cuisine intelligents qui peuvent s'allumer ou s'éteindre dans des conditions spécifiques ou déclencher des actions spécifiques si nécessaire, les soi-disant réfrigérateurs intelligents d'aujourd'hui font essentiellement les mêmes choses que les réfrigérateurs ont fait au cours des 75 dernières années, mais avec quelques cloches supplémentaires et sifflets.

Par example, Les réfrigérateurs intelligents ThinQ de LG comprennent une variété de fonctionnalités haut de gamme, y compris des machines à glaçons doubles avec Craft Ice, un éclairage interne à LED, etc. La fonction InstaView Door-in-Door vous permet de voir à l'intérieur du réfrigérateur sans ouvrir la porte, ce qui est agréable.

Certains modèles disposent d'une intégration Wi-Fi avec l'application ThinQ de LG, qui vous permet de modifier la température ou de commander de la glace supplémentaire à partir de l'application mobile ThinQ ou de votre appareil Amazon Alexa ou Google Home. Vous pouvez également recevoir des notifications, via l'application, si quelqu'un laisse la porte du réfrigérateur ouverte.

Bien que toutes ces fonctionnalités soient intéressantes, aucune n'est particulièrement "intelligente". C'est un peu décevant quand on est dépenser 4 000 $ ou plus pour un réfrigérateur haut de gamme pour découvrir que la seule chose "intelligente" qu'il fait est de suralimenter le machine à glaçons.

La gamme de réfrigérateurs intelligents Family Hub de Samsung offrent quelques fonctionnalités plus intelligentes. En plus de l'éclairage LED et du refroidissement intelligent, ces réfrigérateurs offrent un grand écran LED à l'extérieur de la porte du réfrigérateur.

Le réfrigérateur peut être connecté, via Wi-Fi, à d'autres appareils intelligents. Cela vous permet de voir qui est à votre porte d'entrée (via votre sonnette Ring), de contrôler l'éclairage de votre maison (via Philips Hue), de surveiller les autres pièces de votre maison (avec webcams Arlo), réglez la température de votre maison (avec votre thermostat Nest) et contrôlez d'autres appareils intelligents avec des commandes vocales (via le bouton Amazon intégré Alexa).

Le Family Hub peut même refléter ce qui s'affiche sur votre téléviseur intelligent Samsung et lire de la musique de Pandora et Spotify.

Encore une fois, tout cela est très agréable mais vraiment rien de plus que ce que vous pouvez faire avec un Amazon Echo Dot à bas prix. Cela dit, le Family Hub se rapproche un peu plus d'un véritable réfrigérateur intelligent en ajoutant une caméra Quick View à l'intérieur du réfrigérateur. Cela vous permet d'utiliser l'écran de la porte ou l'application mobile Family Hub pour voir ce qu'il y a à l'intérieur.

L'application Family Hub vous permet de planifier des repas et de créer des listes de courses, mais vous devez faire ces choses manuellement. L'application ne fait pas l'inventaire de ce qu'il y a à l'intérieur de votre réfrigérateur ni ne génère de suggestions d'achat. EN RELATION: Laveuses et sécheuses intelligentes: ce qu'elles peuvent et ne peuvent pas faire

Que devrait faire un futur réfrigérateur intelligent ?

Le simple fait d'ajouter des fonctionnalités Wi-Fi ou Alexa ne rend pas un réfrigérateur intelligent. Un véritable réfrigérateur intelligent devrait pouvoir faire beaucoup plus pour vous et le faire automatiquement.

Mettre une ou plusieurs caméras à l'intérieur du réfrigérateur, comme le fait Samsung dans ses modèles Family Hub, pourrait entraîner plus de fonctionnalités, en particulier lorsqu'il est associé à la technologie d'intelligence artificielle (IA). Imaginez un réfrigérateur intelligent qui :

• Sait et vous alerte lorsque vous êtes à court d'un article donné.
• Sait et vous alerte lorsque les aliments expirent.
• Apprend quels aliments vous aimez et génère automatiquement des listes d'épicerie, puis envoie automatiquement cette liste d'épicerie à votre épicerie locale pour exécution et livraison automatiques.

En sortant des sentiers battus, imaginez un réfrigérateur intelligent connecté à un téléviseur plus intelligent que celui que vous avez aujourd'hui. Imaginez regarder une émission de cuisine sur le Food Network et voir une recette que vous aimez. Vous dites à votre téléviseur intelligent d'enregistrer la recette et de l'envoyer à votre réfrigérateur intelligent.

Le réfrigérateur stocke la recette et détermine si vous avez tous les ingrédients nécessaires. Si vous ne le faites pas, il vous indique ce dont vous avez besoin ou ajoute automatiquement ces articles à la prochaine liste d'épicerie. Et tout cela se passe avant que l'émission que vous regardez ne passe en publicité.

Encore mieux, imaginez un réfrigérateur intelligent qui détermine ce qu'il faut cuisiner, en fonction des ingrédients que vous avez sous la main et d'une base de données de recettes. Cela éliminerait toutes les conjectures de la planification des repas.

L'avenir est illimité jusqu'à un certain point.

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Pourquoi nous ne verrons peut-être jamais de véritables réfrigérateurs intelligents

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles nous ne verrons peut-être jamais ce niveau d'intelligence dans un réfrigérateur intelligent, du moins dans un proche avenir. Cela se résume à une combinaison de technologie disponible et d'utilisation dans le monde réel.

Les consommateurs sont trop désorganisés

Rappelez-vous ce réfrigérateur Samsung avec la caméra interne intégrée? Pour utiliser cette caméra pour déterminer automatiquement les aliments que vous avez sous la main, le contenu de votre réfrigérateur doit être facile à voir et, idéalement, organisé de manière logique.

Malheureusement, la plupart des gens ne sont tout simplement pas aussi organisés. En fait, le réfrigérateur américain moyen est extrêmement encombré d'articles rangés là où ils se trouvent. Il n'y a aucun moyen que même la caméra intelligente la plus intelligente, aidée par la technologie avancée de l'IA, puisse faire des têtes ou des queues du réfrigérateur désorganisé typique. Il est presque impossible de trouver la moutarde !

Les produits ne sont pas compatibles RFID

Une solution au dilemme du réfrigérateur encombré est de garder une trace des articles de la même manière que certains épiceries sans caisse faire, en utilisant Technologie RFID. Cette approche place des étiquettes RFID (abréviation de Radio Frequency Identification), avec des émetteurs radio basse fréquence intégrés, sur tous les articles que vous achetez à l'épicerie.

Le futur réfrigérateur intelligent aurait un lecteur RFID intégré et serait capable de détecter quels produits étiquetés RFID se trouvent à l'intérieur et lesquels doivent être commandés à nouveau.

Le seul problème avec cette approche est que la majorité des produits sur les étagères des épiceries traditionnelles aujourd'hui n'ont pas d'étiquettes RFID. L'utilisation de cette technologie devrait devenir universelle pour être utilisée efficacement dans les réfrigérateurs intelligents compatibles RFID.

Les réfrigérateurs intelligents d'aujourd'hui: assez intelligents ou pas ?

La réalité est que les réfrigérateurs intelligents d'aujourd'hui ne sont pas à la hauteur du battage médiatique des appareils intelligents. L'ajout du Wi-Fi et d'Amazon Alexa à un réfrigérateur haut de gamme ne constitue pas un véritable appareil intelligent.

Si vous voulez un véritable réfrigérateur intelligent, capable de surveiller l'utilisation des aliments et de générer automatiquement des listes d'épicerie, vous devrez probablement attendre un peu. Au moins jusqu'à ce que la technologie intelligente rattrape la manière désorganisée dont la plupart des gens utilisent leurs réfrigérateurs.

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