Les fruits et légumes cultivés sur place sont parmi les aliments les plus délicieux (et les plus sains), mais la perspective de démarrer votre propre jardin peut être intimidante. Heureusement, Internet est là pour vous aider.
Ici, nous vous fournirons certaines des meilleures ressources pour cultiver vos propres fruits et légumes. Que vous cherchiez à construire un jardin d'herbes aromatiques dans la fenêtre de la cuisine ou à commencer à récolter de sérieuses récoltes, ces applications, chaînes YouTube et sites Web peuvent vous guider.
Meilleures chaînes YouTube pour commencer le jardinage
De nombreuses personnalités de YouTube sont là pour vous aider à organiser votre potager avec succès. Regardez quelques vidéos et gagnez en confiance pour commencer à ramer et à partir en un rien de temps.
Avec plus de 1 500 vidéos de jardin sur sa seule chaîne, Gary Pilarchik de The Rusted Garden couvre à peu près tout ce que vous devez savoir sur la saleté, les plantes, les graines et tout ce qui concerne le jardin.
Pilarchik discute de tout, du retournement du lit aux conseils d'engrais dans la vidéo ci-dessus. En suivant cet explicatif, vous pouvez avoir une récolte de tomates et beaucoup d'herbes en un rien de temps.
Besoin d'une gratification instantanée? Profitez de votre première récolte en quelques semaines seulement, grâce à cette vidéo utile d'Epic Gardening qui traite de cinq légumes à croissance rapide que vous pouvez récolter en un mois.
Plantez des micro-pousses, de la petite laitue, etc., puis faites votre propre salade à partir de la récolte. C'est une victoire facile pour la plupart des nouveaux jardiniers. Mieux encore: découvrez quelques nouveautés applications végétariennes et végétaliennes pour trouver des recettes pour tous ces légumes.
Si vous n'avez pas accès à une zone de culture extérieure, cultivez un jardin d'herbes aromatiques directement dans votre cuisine. La vidéo ci-dessus de The Ripe Tomato Farms vous apprend à garder votre coriandre, votre aneth et d'autres herbes heureuses.
Regorgeant de saveurs, les herbes fraîches sont moins chères (et souvent beaucoup plus savoureuses) que leurs homologues achetées en magasin. Cette vidéo vous aidera à mettre en place le sol approprié, à mettre en place un programme d'arrosage approprié et à choisir le meilleur contenant pour votre nouveau jardin.
Meilleures applications pour vous aider à configurer votre jardin
De nombreuses applications peuvent aider vos légumes, vos fruits et vos herbes à prospérer. Voici une sélection rapide de quelques téléchargements populaires.
1. Farm Your Yard: application de jardinage
L'application Farm Your Yard vous met au défi de cultiver 10 % de votre alimentation dans votre propre jardin, puis fournit les outils pour y parvenir.
Tout d'abord, l'application vous aide à déterminer quelles plantes comestibles poussent le mieux dans votre région et fournit des informations sur votre zone de culture particulière. Ensuite, il affiche un calendrier de plantation rempli de fruits, de légumes et d'herbes que vous pouvez planter maintenant (ou dans un avenir proche).
Sélectionnez les plantes souhaitées dans la Plantez maintenant liste pour en savoir plus sur leurs besoins particuliers et leurs options culinaires. Cela vous donne également une idée du temps que les plantes mettent pour atteindre le stade de la récolte. La ciboulette, par exemple, est prête à être récoltée après 60 jours, tandis que les asperges prennent 730 jours.
Le Guides de jardin propose de nombreux modèles prêts à l'emploi que vous pouvez utiliser comme modèle pour votre propre jardin, avec des mélanges de plantes qui fonctionnent bien ensemble. Puis le Calendrier du jardin vous indique exactement quand planter, éclaircir et récolter vos produits.
Dans l'ensemble, cette application gratuite regorge d'informations et d'outils utiles pour tout jardinier potager en herbe.
Télécharger: Farm Your Yard: application de jardinage pour iOS | Android (Libre)
2. Planificateur de jardin végétarien
Configurez votre patch de jardin à l'avance avec cette application de planification. Cela permet de s'assurer que toutes vos plantes fonctionnent bien ensemble.
Passez en revue la longue liste de légumes pour sélectionner votre plante. Chaque liste fournit des informations utiles sur les soins généraux de la plante ainsi que sur les autres fruits et légumes qui s'y prêtent bien. La myrtille, par exemple, peut bien coexister avec le basilic ou les framboises, tandis que les tomates pourraient ne pas faire de bons voisins.
Ajoutez vos fruits, légumes et herbes à la liste, et un calendrier personnalisé vous indiquera quand planter et récolter chacun.
Un tableau des voisins permet de s'assurer que toutes vos plantes fonctionnent bien ensemble. Ceux qui font de bons voisins, comme les myrtilles et le basilic, apparaissent avec un cœur. Les mauvais voisins comportent un symbole de flèche orientée vers le bas.
Si vous vous lancez vraiment dans ce processus de planification, il y a beaucoup plus outils de conception de paysage et de jardin en ligne vous voudrez peut-être vérifier. Vous pouvez tracer le jardin parfait pour votre région avant de planter une seule graine.
Dans l'ensemble, l'application Veggie Garden Planner est une référence pratique pour quiconque planifie un nouveau jardin. Certains contenus sont gratuits, mais vous aurez besoin d'un abonnement annuel pour accéder à toutes les plantes.
Télécharger: Planificateur de jardin végétarien pour iOS | Android (Achats in-app gratuits disponibles)
3. De la graine au jardinage à la cuillère
Ce guide de culture de plus de 100 fruits, légumes et herbes vous permettra de récolter de la nourriture en un rien de temps. L'application propose même des dates de plantation personnalisées en fonction de votre emplacement, ce qui vous rend plus susceptible de créer un jardin réussi.
Faites défiler la généreuse liste de plantes pour sélectionner celle qui vous intéresse, puis cliquez sur une pour connaître les détails. Vous pouvez accéder à des informations sur sa saison de croissance préférée, sa résistance au gel, ses besoins en eau, etc. Il y a même un lien vers des recettes pour votre légume sélectionné.
Bien qu'elle fournisse des liens vers des produits de jardinage que vous pouvez acheter, cette application robuste et informative est entièrement gratuite, sans achats intégrés.
Télécharger: De la graine à la cuillère Jardiner pour iOS | Android (Libre)
Meilleurs sites Web de jardinage pour creuser plus profondément
Si vous êtes prêt à en savoir plus sur le jardinage domestique, ces sites offrent des heures et des heures de contenu utile. Alors, consultez-les pour apprendre comment améliorer votre jeu de potager auprès de certains des meilleurs experts du moment.
Un incontournable depuis 1792, The Old Farmer's Almanac est toujours une ressource fantastique pour tous ceux qui cherchent à en savoir plus sur les plantes. Le site comporte une section Jardinage potager pour les débutants qui vous donne des conseils sur à peu près tout, des saisons de plantation aux tracés de jardin.
Passez en revue les fichiers de plantes et rejoignez les centaines de forums de discussion réservés aux jardiniers, y compris les forums régionaux pour les jardiniers du monde entier. La quantité d'informations cumulatives disponibles est impressionnante, avec des milliers d'entrées de milliers de jardiniers.
Si vous avez des questions sur la culture de légumes, de fruits ou d'herbes dans votre région, vous trouverez probablement les réponses sur ce site.
Produisez plus de fruits et de légumes avec ces applications, vidéos et sites Web
Que vous soyez un jardinier chevronné ou un nouveau venu, il y a toujours plus à apprendre sur l'entretien de vos plantes. Avec l'aide d'applications, de sites Web et de vidéos formidables, vous cultiverez le potager de vos rêves en un rien de temps.
Mais rappelez-vous que ces ressources ne peuvent pas faire grand-chose et que vous devrez consacrer du temps et des efforts pour que votre nouveau jardin potager devienne quelque chose de spécial.
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A propos de l'auteur
Lindsay E. Mack écrit sur l'intersection de la technologie et de la santé chez MakeUseOf. Elle a plus de sept ans d'expérience professionnelle dans le domaine des blogs. Elle aime aussi les livres audio, les podcasts et la peinture.
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