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S'il y a une chose que l'Internet a facilitée, c'est la cuisine. J'ai une grande collection de livres de cuisine (oui, de vrais) que j'utilise rarement, malgré leur grande qualité. La facilité avec laquelle je peux trouver des recettes en ligne est tout simplement trop tentante. Le seul problème avec cette source de recette sans fin est que je peux rarement retrouver ceux que je vraiment aimé, et même si je marque certains d'entre eux, je ne me souviens jamais qui est lequel dans le résultat désordre.
Comme pour tout besoin pressant (ou moins pressant), le Web a trouvé une solution étonnante pour ce problème spécifique - les sites de bookmarking de recettes. Ces sites vous permettent de rassembler vos recettes préférées sur le Web et de les enregistrer dans votre propre livre de recettes. Au lieu de seulement des signets, vous avez des titres, des étiquettes, des descriptions et même des images, afin que vous puissiez savoir en un coup d'œil quelle recette vous regardez. Que peux tu demander de plus?
Miam
Miam vous permet de rassembler vos recettes préférées de partout sur le Web et de les enregistrer sous votre toit Yumm personnel. Yumm est également une collection rafraîchissante de recettes enregistrées par d'autres, que vous pouvez commencer à parcourir sans même créer de compte. Pour commencer à enregistrer des recettes, ouvrez un compte Yumm et installez le bookmarklet Yumm [No Longer Available]. La prochaine fois que vous rencontrez une recette que vous souhaitez enregistrer, cliquez simplement sur le bookmarklet.
Yumm recueille automatiquement des informations et vous permet d'ajouter des balises et votre propre description. Vous pouvez également ajouter des recettes à partir de zéro, des ingrédients et tout, et les enregistrer sur Yumm, créant ainsi votre propre collection de recettes privées, tout comme l'ancienne boîte de cartes de recettes.
Lorsque vous parcourez vos recettes, vous pouvez trier votre liste par date, par nombre de sauvegardes de cette recette sur le réseau Yumm ou par nom. Les recettes mises en signet contiennent des informations utiles telles que le nombre de portions et le temps de préparation, et bien sûr, un lien.
Je souhaite que Yumm me permette de choisir la miniature de la recette parmi toutes les images disponibles au lieu de choisir celle que je ne peux pas modifier (sauf si je souhaite télécharger la mienne). Bien que le moteur d'image fonctionne bien sur la plupart des sites, il vacille parfois, c'est pourquoi je me suis retrouvé avec une tasse de lait à côté de ma recette de pêche croustillante.
Il existe de nombreuses autres fonctionnalités à explorer Miam, y compris certaines applications iOS et des fonctionnalités sociales intéressantes.
Cookmarkit
Cookmarkit est un autre livre de recettes personnel en ligne où vous pouvez rassembler vos recettes préférées et découvrir ce que les autres ont enregistré. Pour commencer, ouvrez un compte (ou connectez-vous via Facebook) et ajoutez le Bookmarklet Cookmarkit (vous pouvez également copier et coller vos URL préférées, si vous préférez). L'ajout d'une recette n'est pas aussi sophistiqué que sur Yumm et vous redirige loin de la recette elle-même.
Ici, cependant, vous pouvez choisir votre miniature parmi plusieurs options. Vous pouvez également ajouter des balises pour faciliter la recherche de vos recettes.
Pour accéder à vos recettes, cliquez sur le bouton "Votre livre de cuisineOnglet ". Vous pouvez ensuite parcourir vos recettes dans l'ordre dans lequel vous les avez ajoutées. Vous pouvez également parcourir uniquement les recettes contenant une certaine balise.
L'interface est quelque peu dépouillée par rapport à Yumm, mais si la simplicité est ce que vous recherchez, et tout ce dont vous avez besoin est un endroit pour enregistrer vos liens, Cookmarkit est une bonne solution. Ici aussi, vous pouvez suivre vos amis et trouver des recettes que les autres ont aimées, et télécharger une application iOS correspondante.
KeepRecipes
À première vue, KeepRecipes ne semble pas très attrayant visuellement, mais lorsque vous démarrez le processus d'inscription, KeepRecipes apparaît comme le service le plus convivial et le mieux pensé de tous. Le processus d'inscription vous mènera à travers plusieurs étapes, où vous pourrez suivre les utilisateurs intéressants de KeepRecipes, connectez-vous avec vos amis Facebook (ce n'est pas obligatoire), ajoutez le bookmarklet et accédez à votre recette personnelle livre.
Votre page personnelle comprend un tableau d'images de recettes de type Pinterest conservé par les personnes que vous suivez, et bien sûr, vos propres recettes enregistrées. Chaque recette peut être basculée de "je veux faire ça" à "J'ai cuisiné ça", et les gens peuvent le commenter ou l'aimer, et le conserver également dans leur propre livre de cuisine. Vous pouvez trier votre liste en fonction de vos étiquettes de recette, qui sont commodément organisées par ingrédients, type de plat, plat, etc.
Lorsque vous naviguez sur le Web et trouvez une recette que vous souhaitez ajouter, cliquez sur le bookmarklet. Vous pouvez mettre en évidence le texte intéressant de la recette elle-même pour l'ajouter automatiquement à votre signet.
À partir de la page de signet, vous pouvez également choisir votre miniature, ajouter des notes et des balises, et choisir si elle est enregistrée à partir d'une source, inspirée d'une source ou créée par vous. Si vous créez une recette, vous pouvez la rendre privée ou publique. Il existe également une impressionnante collection de recettes sur le site Web lui-même, que vous pouvez facilement conserver de la même manière. KeepRecipes semble avoir une communauté assez importante et possède également une application iOS.
Bottom Line
Enregistrer des recettes en ligne n'a jamais été aussi simple. Je ne pouvais pas croire à quel point c'était mieux que le bookmarking classique. Les trois services étaient faciles à utiliser et offraient un excellent endroit pour mes recettes préférées, mais pour moi, KeepRecipes avait des touches supplémentaires qui me manquaient dans les autres. Si les aspects sociaux et visuels ne sont pas aussi importants pour vous, optez pour Cookmarkit et essayez Yumm pour une belle combinaison de simplicité et de communauté.
Connaissez-vous un autre site de bookmarking de recettes que nous devrions essayer? Avez-vous un favori que nous avons manqué? Faites le nous savoir dans les commentaires!
Yaara (@ylancet) est un écrivain indépendant, blogueur technologique et amateur de chocolat, qui est également biologiste et geek à plein temps.