Comment les applications de comptage de calories nuisent à votre santé (et que faire à ce sujet)

Les applications de comptage des calories sont souvent présentées comme un outil positif qui peut aider à améliorer notre santé. Le problème est que ces applications sont rarement examinées pour leurs inconvénients potentiellement dangereux.

Ici, nous discutons comment et pourquoi les applications de comptage de calories peuvent nuire à votre santé, que faire pour vous protéger vous-même, et fournissez des suggestions pour créer une relation plus saine avec votre favori application de comptage de calories.

1. Vous pouvez compter sur des bases de données inexactes

Une façon apparemment innocente dont une application de comptage de calories peut nuire à votre santé est de fournir des données inexactes. Vous comptez peut-être sur votre application pour calculer les macronutriments, les micronutriments et les calories, mais les chiffres que vous suivez peuvent être complètement erronés.

UN JMIR mHealth et uHealth Une étude a révélé que Samsung Health et MyFitnessPal, en particulier, sous-estiment considérablement les quantités d'énergie, de macronutriments et de micronutriments. De plus, les applications de régime étudiées variaient toutes dans leurs estimations des informations nutritionnelles les unes par rapport aux autres. Cela n'inspire pas beaucoup de confiance dans une application de comptage de calories.

Le problème de s'appuyer sur des bases de données inexactes pour dicter votre régime alimentaire est que vous pourriez surestimer ou sous-estimer votre apport calorique et nutritionnel. Cela vaut la peine de prendre les valeurs de votre application de comptage des calories avec une grosse pincée de sel. Utilisez-le plus comme un guide approximatif que comme une représentation précise de votre apport calorique.

2. Les applications de comptage de calories peuvent provoquer une obsession pour les chiffres

Un réel danger lié à l'utilisation d'applications de comptage de calories est que vous pouvez devenir trop préoccupé par les chiffres. Étant donné que ces applications réduisent la nourriture (et parfois l'exercice et votre corps) à des chiffres quantifiables, vous pouvez dissociez-vous de la vraie nature de ce que vous mangez et ne voyez à la place que les calories valeurs.

Dans une étude menée par BJPsych ouvert, les utilisateurs ont signalé que les applications de régime et de remise en forme déclenchent et exacerbent les comportements alimentaires désordonnés en se concentrant fortement sur la quantification, en favorisant la surutilisation et en fournissant certains types de commentaires. Souvent, les applications de comptage des calories donneront des signaux positifs et négatifs en fonction des données alimentaires que vous lui donnez. Pensez au renforcement positif lorsque vous atteignez (ou même restez en dessous) vos calories cibles. Si vous dépassez votre objectif calorique, vous pourriez recevoir un message négatif – ou un « avertissement » – sur ce à quoi ressemblera votre poids dans cinq semaines si vous continuez à « trop manger ».

Lorsque vous commencez à tomber dans le piège de voir la nourriture comme des nombres, vous êtes également susceptible d'ignorer vos signaux de faim naturels. Si vous vous sentez déconnecté de la nourriture que vous mangez, jetez un œil à ces ressources qui peuvent vous aider à réparer votre relation avec la nourriture.

3. Les applications de comptage de calories peuvent causer de l'anxiété

Parce que les applications de comptage des calories encouragent une façon stricte de manger, vous êtes susceptible de ressentir des sentiments de culpabilité, de stress ou d'anxiété lorsque vous ne suivez pas les "règles". Le perfectionnisme peut devenir un véritable problème, qu'il s'agisse d'essayer d'équilibrer avec précision vos macronutriments ou d'atteindre votre objectif calorique.

Le suivi de vos calories peut également provoquer de l'anxiété autour de la nourriture, des repas et des sorties au restaurant, qui peut être encore exacerbée lorsque les calories sont affichées sur les menus. En Angleterre, par exemple, les informations sur les calories doivent être affichées sur les menus, les applications tierces et tout autre point de commande où vous pouvez faire des choix d'aliments et de boissons (gov.uk). Si vous suivez les calories, vous pouvez voir cela comme pratique, mais en réalité, être confronté à des calories lorsque vous mangez au restaurant peut vous rendre anxieux et honteux.

Si vous vous sentez anxieux en ce qui concerne votre application de comptage des calories ou si vous remarquez que vous avez du mal à faire des choix alimentaires sans tenir compte des valeurs caloriques, veuillez faire une pause dans votre application.

4. L'utilisation d'une application de comptage de calories peut encourager les comportements négatifs

Un autre problème lié à l'inexactitude des bases de données des applications de comptage des calories est que vous pouvez croire que votre apport calorique quotidien est plus élevé qu'il ne l'est en réalité. Cela peut conduire à des comportements dommageables tels que faire trop d'exercice ou trop manger pour compenser les calories « excédentaires » supposées.

Le surentraînement peut être un réel problème avec les applications de comptage des calories, en particulier si votre application modifie votre "allocation" de calories et de macros en fonction de vos niveaux d'activité. MyFitnessPal, par exemple, ajuste automatiquement vos objectifs quotidiens en fonction de votre niveau d'exercice, restituant les calories à votre allocation lorsque vous vous entraînez. Cela peut être une recette pour faire trop d'exercice si vous voyez cela comme une opportunité de "brûler" des calories pour atteindre votre objectif calorique initialement dépassé.

Un autre comportement négatif qui peut être encouragé par les applications de comptage des calories peut être la sous-alimentation. Atteindre votre objectif calorique (ou même rester en dessous) peut vous aider à changer de poids, mais ce n'est pas une approche saine si vous limitez votre apport alimentaire pour atteindre vos objectifs.

5. Vous êtes à risque de mauvaise nutrition en faveur de l'atteinte des objectifs caloriques

Réduire les aliments à définir uniquement par leurs calories enlève la vraie valeur de ce que vous mangez. Si vous essayez d'atteindre un certain nombre de calories ou un équilibre spécifique de glucides, de protéines et de graisses, cela peut facilement être atteint en mangeant des aliments hautement transformés qui manquent de nutrition essentielle pour votre santé. Se concentrer sur les chiffres et les macro-pourcentages et négliger vos besoins nutritionnels pendant une période prolongée pourrait vous exposer à des carences en nutriments si elles ne sont pas traitées.

Avoir un déséquilibre alimentaire en se concentrant uniquement sur les calories peut avoir des conséquences sur la santé. Si vous souhaitez passer à une alimentation plus équilibrée, jetez un œil à ces sites d'information nutritionnelle pour apprendre des faits scientifiques sur les aliments.

6. Les applications de comptage de calories peuvent fournir une représentation inexacte de la santé

Les applications de comptage des calories ne donnent pas nécessairement une image complète de votre santé. Il y a souvent une concentration déséquilibrée sur votre poids et peut-être sur la taille de votre corps, mais peu d'applications de comptage de calories prennent en compte de véritables mesures de santé.

Une meilleure façon d'avoir un aperçu de votre santé consiste à utiliser une application complète de suivi de la santé comme Bearable. Vous pouvez enregistrer votre humeur, vos symptômes physiques, votre alimentation, vos exercices, votre sommeil, votre méditation, etc., pour obtenir une image plus complète de votre état de santé général. Apprendre comment utiliser l'application Bearable pour revoir votre bien-être dans notre guide du débutant.

Télécharger: Supportable pour Android | iOS (Gratuit, abonnement disponible)

7. Le comptage des calories se concentre souvent sur le poids plutôt que sur la santé globale

Nous vivons dans une société qui perpétue l'idée que notre poids dicte notre santé, mais c'est une façon réductionniste d'aborder un sujet très nuancé et complexe. Malheureusement, de nombreuses applications de régime, de fitness et de «santé» peuvent soutenir cette idée en se concentrant uniquement sur les calories, les macronutriments, le poids et les mesures corporelles sans aucun autre contexte.

Le paradigme de la santé à chaque taille (HAES) fait valoir que votre poids ne dicte pas votre santé. Se concentrer sur la taille de votre corps plutôt que sur des mesures physiques et mentales plus précieuses peut fournir une image inexacte de votre état de santé général. Se concentrer uniquement sur votre poids ignore des facteurs importants tels que la densité osseuse, la masse musculaire, les différences raciales, la génétique, les maladies chroniques et la santé mentale, pour n'en nommer que quelques-uns.

Si vous sentez que votre santé n'est pas optimale lorsque vous utilisez une application de comptage de calories, envisagez de parler à un professionnel de la santé, diététiste agréé ou médecin agréé HAES pour vous aider à en savoir plus sur votre état général bien-être.

Comment utiliser les applications de comptage de calories en toute sécurité

Si vous trouvez que votre application de comptage de calories nuit à votre bien-être, vous avez plusieurs options pour résoudre le problème. Tout d'abord, tenez compte de vos objectifs lorsque vous utilisez votre application: voulez-vous vous concentrer sur les calories, ou voulez-vous donner la priorité à la nutrition ou à une alimentation équilibrée ?

Si vous souhaitez toujours utiliser une application de comptage de calories, il existe quelques approches que vous pouvez adopter si cela vous déprime. Essayez de viser la cohérence plutôt que la perfection et accordez-vous des pauses. Ou essayez un différentes applications de comptage de calories pour voir si c'est moins déclenchant.

Envisagez de tenir un journal parallèlement à votre utilisation de votre application de comptage des calories pour identifier les déclencheurs et tout effet négatif potentiel. Si vous vous sentez mal plutôt que mieux pour vous engager avec votre application, envisagez d'arrêter complètement de l'utiliser.

Si vous vous sentez affecté par votre expérience avec le comptage des calories, veuillez demander de l'aide. Il existe des organismes de bienfaisance pour les troubles de l'alimentation qui offrent un soutien, notamment :

• BATTRE-la principale organisation caritative britannique pour les troubles de l'alimentation, offrant un soutien 365 jours par an.
• Projet HEAL—un organisme à but non lucratif qui peut vous aider à accéder à un traitement pour les troubles de l'alimentation.
• A parlé– un organisme de bienfaisance national pour les troubles de l'alimentation qui offre des ressources en ligne et un accès à des thérapeutes nutritionnels axés sur le rétablissement.

Vous pouvez également parler à des amis de confiance, à des membres de votre famille ou à des professionnels de la santé si vous pensez avoir besoin d'un soutien personnel.

Les applications de comptage de calories peuvent nuire à votre santé, alors utilisez-les avec prudence

Les technologies et les applications de santé et de bien-être ne sont pas toujours les choix les plus sains pour tout le monde. Bien que les applications de comptage des calories soient promues comme un outil de santé, il convient de garder à l'esprit qu'elles ont leurs inconvénients. Espérons que cet article vous aidera à prendre conscience des risques liés aux compteurs de calories et vous fournira des ressources si vous avez besoin d'aide.